• Emping Garut Goreng
Pati Garut 250 gram

Pati Garut 250 gram

 

Pati Garut 250 gram

Harga: Rp 10.000,00

Umbi Garut atau bernama ilmiah Marantha Arunendase , yang merupakan salah satu jenis umbi-umbian yang cukup sering dibudidayakan di Jogja. Sselain itu menurut Data Direktorat Gizi Depkes RI, kandungan gizi garut untuk setiap 100 gram mengandung kalori 95,00 kal, protein 1,00 g lemak 0,11 g, karbohidrat 22,60 g, kalsium 21,00 g, fosfor 70,00 g, zat besi 1,90 mg, vitamin B1 0,10 mg, vitamin C 10,00 mg, udara 75,00 g.

Nama-nama daerah yang lain adalah: Larut; Rarut; Jelarut; Salarut; Waerut; Nggarut; Irut; Angkrik; Arus

Pati garut banyak dipakai di industri makanan bayi dan makanan khusus orang-orang sakit. Pati garut baik untuk dikonsumsi oleh orang dengan kesehatan sedang lemah atau baru pulih dari sakit, karena mengandung banyak serat, mudah dicerna oleh penderita masalah perut atau masalah pencernaan lainnya.

Leave comment